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主料:平菇400克 仲景香菇酱一大勺 配料:大蒜两个 干红辣椒一个 花椒 八角一颗 小葱 酱油 盐 做法: 1、平菇洗净撕成长条,大蒜切沫,干红辣椒小葱切碎 2、热锅下油,油热后下大蒜

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主料:豆角200克 五花肉200克 仲景烧烤味香菇酱两大勺 配料:糖 盐 大蒜 做法 1、豆角摘好洗净切段,五花肉切薄片,大蒜切片 2、锅内放油烧热放蒜片和五花肉炒至变色 2、加入豆角继

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主料:仲景劲道牛肉酱 中筋面粉一小碗 配料:韭菜一小把 一小勺盐 食用油 做法: 1、面粉倒入面盆,加入盐水搅拌至均匀无颗粒(面糊不要太干,大致和酸奶一样稠) 2、加入韭菜丁

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主料:皖鱼 老干妈风味豆豉酱 红辣椒 配料:香菜 葱 姜 蒜 糖 醋 鸡精 盐 味精 五香粉 做法 1、皖鱼切块,红辣椒、香菜切段,葱姜蒜切丝 2、油热下皖鱼煎至两面金黄 3、放入酱油,加

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主料:花蛤500克 老干妈风味豆豉2汤匙 青椒1根 红椒1根 配料:姜3片 料酒2汤匙30ml 做法 1、花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水备用。 2、青红椒去蒂、去籽、洗净

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主料:老干妈香辣脆油辣椒2大匙 鸡中翅10只 配料:白糖8克 酱油15毫升 葱10克 姜10克 淀粉5克 料酒15毫升 味精3克 红椒1个 做法 1、鸡中翅洗净后用刀沿着骨头斩成两半,然后再斩成小块

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主料:金菜地鲜虾酱一小勺 四季豆一把 鸡蛋1个 小葱两根 做法 1、四季豆洗净,掐掉头尾,择去两边的筋丝切成小丁,小葱切成葱花 2、鸡蛋打散,加入一小勺金菜地鲜虾酱打散 3、锅

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主料:鸡蛋6个 金菜地鲜虾酱虾酱50g 小葱2根 做法 1、鸡蛋打散,小葱切成葱花 2、热锅凉油,加入葱花爆香 3、加入适量金菜地鲜虾酱虾酱翻炒,虾酱一般较咸根据个人口味增减 4、倒入

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主料:黄花鱼6条 豆酱适量 芹菜3根 配料:盐适量 生姜一块 油适量 做法 1、将黄花鱼清洗干净,生姜切丝,芹菜切段 2、接着热锅,倒入适量的油,将姜丝倒入锅中,爆出香味 3、放入

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