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主料:牛腱子肉一块 配料: 欣和甜面酱一匙 海天黄豆酱一匙 生抽二匙 老抽半匙 盐少许 五香粉一匙 八角3个 姜片3片 香叶二片 冰糖3颗 做法: 1.新鲜的牛腱子肉,均匀的涂抹上甜面酱,腌制

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主料:鸡腿6个 配料:油适量 蚝油适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 糖适量 姜粉适量 辣椒粉适量 水适量 海天黄豆酱适量 葱适量 姜适量 做法: 1.鸡腿冲洗干净 2.改刀便于入味 3.加盐,葱,姜

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主料:排骨750克 豆瓣酱一勺 黄豆酱一勺 姜适量 配料:料酒适量 红米椒适量 八角适量 冰糖适量 做法: 1.准备好排骨,清洗干净 2.准备好一勺豆瓣酱和一勺黄豆酱 3.豆瓣酱和黄豆酱倒入排骨中

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主料:猪蹄750克 配料:姜适量 鹃城牌红油郫县豆瓣酱一勺 八角适量 桂皮适量 香叶适量 红辣椒适量 冰糖适量 海天黄豆酱一勺 油适量 料酒适量 鸡精适量 蚝油适量 胡椒粉适量 做法: 1.猪蹄剁

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主料:五花肉片50克 千叶豆腐1块 海天黄豆酱1大勺 蒜薹1根 配料:红辣椒1个 姜2片 生抽1小勺 料酒1小勺 油适量 盐适量 蒜2片 做法: 1.五花肉切片,千页豆腐切片,辣椒切小段; 2.热锅凉油,

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主料:中筋面粉500克 卤肉350克 小葱适量 配料:五香粉适量 酵母粉3克 利民甜面酱1茶匙 黄豆酱1大茶匙 香油适量 做法: 1.温水中加入酵母粉搅匀,加入面粉中用筷子搅成絮状。 2.揉成光滑的面

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主料:猪肉300克、蛋清1个、豆皮3张、胡萝卜半根、黄瓜1根、甜面酱80克 配料:料酒1勺、淀粉3勺、大葱半根、香菜1把、 做法: 1、准备一块猪里脊肉、将肉切成丝,顺着纹路切,切好放

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主料:鲫鱼 配料:生姜、大蒜、小葱、香菜、青椒、红椒、郫县豆瓣酱、酱油、蚝油、白醋、鸡精、白糖、胡椒粉 做法: 1、买回来的新鲜处理好的鲫鱼,将鱼肚里的黑膜清洗干净,沥

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主料:土豆 老干妈 配料:青椒 葱 蒜 醋 盐 油 酱油 五香粉 做法步骤: 第1步、葱蒜和青椒备用。 第2步、土豆去皮洗净浸泡。 第3步、土豆切丝用水冲去多余淀粉,浸泡水中备用。 第

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