河南市场是仲景香菇酱营销战的第一战场。在这里必须树立营销团队和消费者信心。针对香菇酱的特性,仲景香菇酱量身打造了“三到”产品推广模式。“三到”为看得到、尝得到、买得到。
看得到。做好品牌传播,最好能花少钱实现最佳的传播效果。因此,要聚焦资源,靶向投放。在电视广告投放上采取巧做传播,与《梨园春》、这一档河南卫视王牌栏目展开深度战略合作,通过赞助、贴片、植入等形式,用足用透这一河南收视致高点。
还有,围绕重点终端和户外投放广告。采取“大卖场 交通要道 主要商业街 批发市场”投放策略。在南阳和西峡,更是将户外广告牌做到政府门前,这样时刻提醒政府,这可是咱家乡特产。这一做法代价不大却收效颇多
网络推广主要通过置顶、加精把话题贴排到首页。《西安宝马女狂奔600里,只为小小一瓶酱》、《哥找的不是香菇,是胃口!》、《河南美食新三样,烩面、胡辣汤、香菇酱!》、《一天一瓶酱 谁来帮我养女友》等话题吸引了很多网民关注。
终端建设则实行重点商超媒体化。通过与重点终端进行战略性合作,将其打造成仲景香菇酱的品牌宣传阵地。物料方面能多上尽量多上,形成全方位立体环绕。小连锁、社区店单一物料规模化。适逢春节前,投放10万小汽球,一下子在人流攒动的大商场及户外形成一道香菇酱品牌风景线。这种聚焦资源,重点出击的方法很好的解决了看得到的问题。
尝得到。用产品卖产品,做体验营销。针对仲景香菇酱的良好的口感和质感,福来提出把试吃动销作为一种战略手段。通过在KA卖场、社区、学校、写字楼(派发品尝装)的品尝活动,让更多的消费尝得到,吃起来。试吃在快消行业并不新鲜,但是仲景香菇酱却做得与众不从。 织梦好,好织梦
试吃谁最容易接受?当然是不谙时事的孩子。因此,仲景香菇酱促销员从孩子入手,开展品尝活动,一则成功率特别高,再则当问起孩子好不好吃时,孩子往往都会说好吃。孩子喜欢吃,家长哪有不买的道理。一旦实现首次购买,凭借良好的产品力,不仅孩子,一家人都成为忠实的消费者,并且通过口碑传播,很快就流行起来。
让人意想不到的是,当时为了品尝方便,企业在品尝现场用干豆片包香菇酱并用牙签食用的方式,竟然成为很多家庭餐桌的一道菜,这道菜与仲景香菇酱紧紧联系在一起。香菇酱的促销实践说明,体验营销在食品行业是一种非常重要的实效手段。
买得到。西峡香菇本身就是当地特产,香菇酱已经被当作礼进行外送。因此在渠道选择上一方面在常规渠道铺货,比如KA、连锁超市、批市、便利店等进行全面铺货,还有很重要一块就是特殊渠道。 织梦好,好织梦
以特殊渠道的建设确实动了一番脑筋。重点选择在名烟名酒店、特产店(这个渠道在全国其他省份少,但在河南非常多)、旅游景点进行铺货。河南旅游景点非常多,南阳、西峡有很多热门旅游线路。还有一点,仲景香菇酱由于全国市场没铺开,但是由于南阳、西峡外出工作者及领导们外出都喜欢带几盒香菇酱,很多全国吃到者想方设法寻求购买,企业为此专门建立了网络销售渠道。
仲景香菇酱这种全渠道整合策略保证了河南消费,兼顾了全国消费者,同时又考虑到了礼品消费群。仲景香菇酱虽然市场没走向全国,但是全国各地消费者已经吃上了香菇酱。