并不是所有的美食都能在互联网上找到，随着时间的推移，一些原本很有特色的食品正渐渐走向没落。“互联网+是把双刃剑，能够利用好它，就能让自己的产品销往全国各地，消费者倍增。利用不好它，就可能从此销声匿迹。”金菜地食品公司总经理向记者分析到。
“首先，产品质量得过硬，现在的吃货们越来越不愿意将就，好吃不好吃，他们试一次就知道，不像之前只讲究销量，互联网+时代，人们会越来越挑剔，可选择性会越来越大。其次，要有真正的互联网营销意识，不是说单纯的做个微信公众号、开通个企业微博就是互联网+了，要不断的、主动的为消费者创造价值。例如说，以前安徽老乡可能要回趟老家，才能买到我们的酱，因为在外地进驻的商场覆盖度达不到。现在通过电子商务合作，让各地的消费者可以足不出户就能买到原滋原味的酱品，这也属于一种创新。最后，是要重视消费者口碑。以前的模式是不管产品好坏，能卖出去就是牛人，但在互联网上，信息非常透明，一个简单的搜索就能让你原形毕露，所以要做让吃货们满意的产品，提供让他们满意的服务，提升他们的口碑，这才是最好的宣传。”
织梦好，好织梦
金菜地之所以触网即“火”，是因为其在传统领域已努力耕耘近30年，多项研究成果受国家科技部嘉奖，系列产品深受当地及周边区域消费者的喜爱和好评。金菜地注册商标2003年被评为安徽省著名商标;茶干、牛肉酱、瘦肉酱、鲜虾酱评为安徽省名牌产品，茶干等四个产品评为国家绿色食品;中国农业银行连续十年AAA特级信用企业，全省唯一一家无抵押信誉贷款企业;农业部授予全国诚信企业，马鞍山市纳税大户，全国质量效益型先进企业等光荣称号。
吃货不将就，金菜地这一安徽民间珍品正借着电子商务的东风迅速在互联网上火了起来，以它独特的风味，不仅赢得安徽老乡的力挺，更是让众多挑剔的吃货大过嘴瘾。当金菜地遇上互联网+，这一传统美食焕发出了无限生机。你的酱，还在将就吗?
