老干妈，一个土得掉渣的名字。但在很多吃货的的心中，老干妈这三个字是无比的神圣。因为他们每天都离不开它。老干妈也是很多洋吃货眼中的圣物，老外心目中，中国商品满意度排名第一的始终是老干妈，第二名是马应龙。
老干妈陶华碧，大字不识几个的农村妇女。现在身家70亿，把一瓶小小的辣椒酱卖遍全球，老干妈坚持不贷款、不融资、不上市，政府一直想推动老干妈上市，但陶华碧就是坚持不上市。老干妈为什么这么牛，陶华碧到底是怎样的一个老太太。
陶华碧1947年出生在贵州一个偏僻的山村，从小到大最大的理想就是能吃上一顿饱饭。因为家里太穷，没有念过一天书。20岁时，她嫁给了地质队的一名队员；但没过几年，丈夫就病逝了，扔下了她和两个孩子。 织梦好，好织梦
在最困难的时候，没有朋友、亲戚对她施以援手。她没有抱怨，她选择了自己拼搏。为了养家，陶华碧外出打工，在工地上扛过黄泥巴，每趟要背100多斤上身。抡过大铁锤，一抡就是几个小时。为了养家，在她身上看不出有性别之分了。
1989年夏天，陶华碧开始自主创业。她用捡来的砖头和石棉瓦，在学校周边搭了一个不到10平米的凉粉店。刚一开业生意就非常火爆，火爆的原因就是她家用来拌凉粉的风味豆豉辣椒酱太好吃了。
这个辣椒酱是可以免费领的，后来很多人不是为了吃凉粉，买凉粉是为了能多要一些辣椒酱。善良的老干妈也不在意，老干妈每天会制作很多的辣椒酱但还是不够用。后来很多人干脆就说你这个辣椒酱卖给我吧。这就是第一代老干妈辣椒酱。
老干妈的由来
当时陶华碧的凉粉店就在学校旁边，有很多学生来吃，有时候她看到有的学生家里很穷，就免费给他吃。平日里来吃饭的孩子衣服破了，陶华碧会帮着缝补；没带钱，陶华碧会让他们赊账，但从不催账。时间长了孩子们和她的感情越来越深。都叫她干妈，因为陶华碧年过半百，岁月折磨的印记早已在脸上显现出来，有些人喊"干妈"时会亲切地加上一个"老"字，这就是老干妈的由来。很多不清楚这段故事的人会说陶华碧真的是营销天才，竟然想出老干妈这么好的名字。
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老干妈辣椒酱为什么那么好吃
老干妈的辣椒酱为什么这么好吃呢，陶华碧家本来就很穷，因为丈夫去世后更加雪上加霜，为了省钱，陶华碧就自己做辣椒酱，当时在工地上馒头蘸辣椒酱就成了她的三餐，她也会将开胃的辣椒酱分给工友们吃，大家吃过后会给她一些意见，她下次做的时候就根据意见作一下改进。就这样她做辣椒酱就有了很多心得，而且越做越好吃。
陶华碧看到有这么多人爱吃她做的辣椒酱，经过一番深思熟虑后，决定放弃凉粉店的买卖，成立一家食品公司，专门做辣椒酱。
老干妈的经营理念
陶华碧的辣椒酱生意越来越好。在贵州"老干妈"品牌可以和茅台媲美，陶华碧的身价也高达70亿元。但她坚持不接受媒体采访，也拒绝过度营销，她觉得广告营销的费用最终是由消费者买单的。她卖给消费者的是辣椒酱，不是各种华而不实的理念、包装，实惠最为重要。
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陶华碧坚持老干妈不贷款、不融资、不上市，很多投资机构希望和老干妈谈入股的事情，贵州上市的企业本来就很少，政府也希望老干妈能够上市。
但陶华碧说：“老干妈一直坚持现款交易，而且有多少钱就做多少事，从没出现过资金周转困难的情况。我们没有这个需求，而且只专注做辣椒酱，不搞其他的，所以没有跟那些机构接触的必要吗。”
贵阳市政府希望老干妈能走多元化道路，但陶华碧说：“我只晓得炒辣椒，我只干我会的。”这是陶华碧始终坚持的东西，用自己的钱，做自己的辣椒。
老干妈为什么这么成功这么厉害，笔者想说的是因为陶华碧对别人真诚的善，对自己产品的真。
